Mouka žitná celozrnná hrubě mletá 1 kg BIO PROBIO

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka  z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná žitná mouka hrubě mletá je vhodná k přípravě knedlíků, noků, šišek, halušek, zavářky, na kaše či do chlebových a perníkových těst. Žito je v Česku jedna z nejoblíbenějších obilovin a je bohatým zdrojem vlákniny.
                                                                                                                                                                   Technologie umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a  zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Suší se  šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky jsou nejsou mlety do zásoby a jsou vždy čerstvé a voňavé.  Žito pochází z ekopolí. Když se pěstujeme, tak šetrně, s ohledem na půdu, vodu, vodu, ptáky, hmyz.... Koupí tohoto produktu chráníte  přírodu i své zdraví.                

Složení:

100 % celozrnná mouka žitná BIO

Skladování:

Skladujte při teplotě do 25 °C .

Průměrné výživové údaje ve 100 g

Energie:

1449 kJ / 342 kcal

Tuky:

1,3 g

z toho nasycené nemastné kyseliny:

0,13 g

Sacharidy:

72,1 g

z toho cukry:

1,8 g

Vláknina:

9 g

Bílkoviny:

6,1 g

Sůl:

0 g